Domaine Morey Coffinet - Meursault Perrières 1er Cru 2024
Det Domaine Morey-Coffinet, beläget i Chassagne-Montrachet i Côte de Beaune, är en av de mest rigorösa och engagerade signaturerna i det samtida Bourgogne. Skött enligt certifierad ekologisk odling FR-BIO-01, genomgår vingården noggrant jordbearbetning och konstant uppmärksamhet på vinrankans vitalitet. Vinifieringarna är minimalt interventionistiska, med fokus på inhemska jäststammar och lång lagring för att bevara terroirens renhet och naturliga spänning. Varje cru bearbetas med precision i en strävan efter balans mellan djup, mineralitet och elegans. Domänets parcellerade cuvéer produceras i begränsade mängder och är mycket eftertraktade.
Meursault Perrières 1er Cru 2024 är gjord uteslutande på Chardonnay från en av Meursaults mest prestigefyllda klimatzoner. Perrières terroir, kännetecknat av mycket steniga och kalkrika jordar, ger vinet en anmärkningsvärd mineralspänning och struktur. Årgång 2024 erbjuder en precis mognad, bärs upp av en vacker naturlig friskhet. Vinifieringen följs av lagring i noggrant utvalda ekfat, vilket tillför komplexitet och djup utan att dölja terroirens finess. Denna premier cru utmärker sig genom sin mästerliga balans mellan kraft och precision.
Vid provsmakning avslöjar vinet en intensiv doft av mogen citron, päron, vita blommor och flinta, med subtila smöriga och lätt rostade toner. Munnen är fyllig, vibrerande och skulpterad, understödd av en spänd mineralitet och anmärkningsvärd energi. Balansen mellan rikedom och friskhet ger vinet stort djup och långvarig längd. Avslutningen är lång, salt och raffinerad, ett kännetecken för de största Meursault Perrières. Detta vin har ett betydande lagringspotential och utvecklas mot en ännu djupare komplexitet med åren.
Druvsort: 100% Chardonnay