Château Tire Pé - Tire vin vite 2019
Château Tire Pé ligger i Entre-Deux-Mers i Bordeaux. Egendomen på 12 hektar har drivits av Hélène och David Barrault sedan 1997. Château producerar röda viner och en rosé, tydligt åtskilda efter deras terroir, vinrankans ålder, druvsort och blandning. Vinodlingen bedrivs ekologiskt sedan 2008 och är certifierad sedan 2014.
Tire’Vin Vite är gjord på Merlot. Druvorna macererar i 10 till 12 dagar och lagringen varar i 6 till 10 månader i betongtank. Vinet buteljeras utan klarning eller tillsats av svavel.
Druvsort: 100% Merlot