GIN 40 - Gin des Pins des Landes - 40%
Varumärket Gin40 föddes våren 2020 i hjärtat av forêt Landaise, i Hossegor. Det skapades av två vänner: Arsène, ursprungligen från Charentes och produktchef inom textilbranschen för stora internationella surfmärken, och Guillaume, konstnärlig ledare och kommunikationsrådgivare. Emblemet för denna Gin är pin maritime, kombinerat med lokala essenser: vilda björnbär och enbär. Macerationen är hantverksmässig; en bas av ren vetealkohol destilleras i en kopparpanna.
Gin40 mottog bronsmedalj vid London Spirits Competition 2021.