Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
Rom de Luxe - Collectors series nr 5 - Barbancourt - 17 år - 60%
Rom de Luxe är ett märke från Danmark. Företaget grundades av tre vänner som delar samma passion och hobby: rom. Claus Andersen kommer från centrala Jylland, Kim Pedersen och Michael Ginnerup är från Nya Zeeland. Företaget är specialiserat på försäljning av sprit, men marknadsför även sina egna märken Rom de Luxe.
Barbancourt 17 år är en del av Collectors Series. Den har destillerats på Barbancourt destilleri i Haiti. BMHC-rommen destillerades i juni 2004, lagrades på ett unikt fat (#73) och buteljerades i september 2021. Den har lagrats både i ett tropiskt och kontinentalt klimat. 228 flaskor har producerats.
Köp begränsat till 1 flaska