Agriverde - Riseis Rouge 2018
Vinkällaren Agriverde ligger i Villa Caldari, i Ortona, i Abruzzes-regionen i Italien. Agriverde är en av de viktigaste vingårdarna i centrala Italien. Den grundades 1830 av familjen Di Carlo, men vändpunkten kom under Giannicola Di Carlo, som i mitten av 1980-talet ansåg att framtiden för hans källare låg i ekologisk förvaltning. Idag driver familjen Di Carlo vingårdar i kommunerna Caldari, Ortona, Rogatti, Frisa och Crecchio, på Teatine-kullarna, och alla egendomar är certifierade för ekologiskt jordbruk sedan 1991. De producerar ett brett sortiment av viner baserade på Montepulciano, Chardonnay, Trebbiano, Pecorino... Vinerna distribueras under olika märken som Riseis, Piane di Maggio eller Solarea.
Riseis rouge är gjord av Montepulciano. Vinifieringen sker i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur med lång maceration. Lagringen varar i 8 månader på franska ekfat.
Druvsort: 100% Montepulciano