Bordeaux Distilling - Cold Brew Coffee Liqueur Ekologisk - 25%
Bordeaux Distilling Co. ligger i Bacalan-distriktet i Bordeaux. Detta urbana destilleri grundades 2019 av Antoine Gravouil (en ung före detta finansman bosatt i London), och drivs dagligen av Arnaud Chevalier som har erfarenhet från London som barmanager (Whistling Shop och Black Rock) och från det specialiserade företaget Fluid Movement. Bordeaux Distilling Co. producerar ett brett sortiment av spritdrycker (gin, spannmålsbrännvin, likörer) i mycket små kvantiteter.
Cold Brew Coffee Liqueur är en kaffelikör med låg sockerhalt, precis över den europeiska lagliga gränsen (100g/l), framställd genom kall infusion enligt cold brew-tekniken.