René Jean Dard - Les Champs Libres - Crozes Hermitage 2021
Les Champs Libres är ett parallellt projekt av två vinmakare från Rhône och Ardèche: René-Jean Dard och Hervé Souhaut, kända för sin naturliga vinstil.
Crozes-Hermitage är framställt av Syrah odlad på slätten Chassis. Vinifieringen är lite interventionistisk och naturlig.
Druvsort: 100% Syrah