Château du Cèdre - Les Grèzes 2023
Château du Cèdre är en familjegård grundad 1988 och belägen i appellationen Cahors. Den omfattar 27 hektar och har gjort sig känd särskilt för sina viner framställda av Malbec, men även Merlot och Tannat. Slottet har även några vingårdar med Viognier, Sémillon, Muscadelle och Sauvignon Blanc. Vinodlingen bedrivs ekologiskt.
Les Grèzes är en blandning av Sauvignon Blanc (50%), Sémillon (40%) och Muscadelle (10%). Vinrankorna är 25 år gamla. Vinet lagras 8 månader i rostfria ståltankar och 500 liters barriques.
Druvor: 50% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 10% Muscadelle