Château LAFON-ROCHET 2017
Château Lafon-Rochet ligger i Saint-Estèphe, i vinregionen Bordeaux. Det klassificerades som Fjärde Grand Cru Classé i klassificeringen från 1855. Guy Tesseron tog över slottet 1960 och påbörjade restaureringen av egendomen. Familjemedlemmarna beslutade att måla herrgården gul och ändra vinetiketterna. Guy Tesseron överlämnade ledningen av egendomen till sin son Michel, och mellan 2007 och 2021 leddes slottet av Michels son Basile, och två nya vinfat byggdes mellan 2014 och 2016. År 2021 köpte den fransk-schweiziska fastighetsmiljardären Jacky Lorenzetti (ägare till slotten Pédesclaux, Lilian-Ladouys och d'Issan) Lafon-Rochet. Lafon-Rochets vingård består av cirka 40 individuella vinlotter på 45 hektar.
Château Lafon-Rochet 2017 är en blandning av Cabernet Sauvignon (68%), Merlot (24%), Cabernet Franc (3%) och Petit Verdot (5%). Vinifieringen sker i rostfria ståltankar, och vinet lagras minst 12 månader på ekfat.
Druvor: 68% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 3% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
"En Saint-Estèphe som kombinerar kraft och finess. Doften avslöjar aromer av svarta vinbär, grafit och cederträ. Fruktens klarhet förblir intakt trots strukturen och erbjuder en vacker dualitet mellan Médocs tradition och modern tillgänglighet. Perfekt till en lammstek eller en grillad oxkotlett."