Den första årgången av denna prestigefyllda cuvée lanserades 1989. Producerad i mycket begränsad mängd, kommer Cuvée Hyllning till Jacques Perrin från en unik terroir med rullade stenar på ler-kalkhaltiga och siltiga jordar i en exceptionell vingård belägen vid den norra gränsen av appellationen Châteauneuf-du-Pape i Rhône-dalen.
Särpräglad sedan alltid, är Cuvée Hyllning till Jacques Perrin sammansatt av de 13 druvsorter som traditionellt används i appellationen med särskild tonvikt på Mourvèdre.
Exceptionell både i kvantitet och kvalitet framstår årgång 2016 som essensen av Châteauneuf-du-Pape. Efter en torr och varm sommar började skörden i slutet av augusti med druvor som visade en exceptionell hälsostatus, nådde perfekt fenolisk mognad och hade en underbar balans mellan socker och syra.
Fräschör, balans, fruktens skönhet – Cuvée Hyllning till Jacques Perrin 2016 visar den renhet som är charmen med Châteauneuf-du-Pape. Texturerna och munstrukturen visar den styrka och kraft som otvivelaktigt påminner om storheten hos stora årgångar. Ett mytiskt vin, lovat en mycket lång lagring.
/REPETER_etoile>