OLD BROTHERS - FWI - Foursquare West Indies - 47.1%
Ägarna till Foursquare destilleriet, familjen Seale, bosatte sig på Barbados på 1650-talet och har sett fem generationer av romspecialister sedan 1820. Skapandet av varumärket Foursquare kom dock mycket senare. Medan familjen kunde hävda att vara ett av de äldsta handelsföretagen på Barbados, förbjöds Reginald Leon Seale, liksom andra handlare, att sälja rom direkt till konsumenter enligt Barbados lag om punktskatter. Hans metod för att hantera detta problem var att etablera ett distributionsföretag i Bridgetown i början av 1900-talet - och det var födelsen av varumärket R. L. Seale. Denna framgång möjliggjorde stark tillväxt, och från 1962 till 1993 förvärvades rom från ESA Field och Alleyne Arthur, inklusive Old Brigand, Taylor's Falernum och Doorly.
Situationen var sådan fram till 1995, när företaget, då lett av Sir David Seale, satsade på att köpa ett sockerraffinaderi vars äldsta byggnad dateras till 1636 och var delvis förfallen. Hans intuition bar frukt, och platsen blev Foursquare Distillery. Idag är det ett av de mest effektiva och moderna romdestillerierna på marknaden med en toppmodern buteljeringsanläggning. Destilleriet har en tre-kolonners pot still som används för lättare rom och en modern pot still för tyngre rom, som alltid destilleras från små mängder (vanligtvis 112 fat) fermenterad melass och lagras tropiskt. Deras rom lagras i små fat av amerikansk vit ek, tidigare bourbon, i stora öppna lagerlokaler, varav de flesta kommer från ett anonymt (men berömt) destilleri i Lynchburg, Tennessee.
/REPETER_etoile>