Domaine LAROQUE D'ANTAN - Nigrine - Claude et Lydia Bourguignon 2018
Här är Nigrine 2018! Den första röda vinet och den första årgången från Domaine Laroque d'Antan. Efter att ha förtrollat oss med Néphèle, har Claude och Lydia Bourguignon producerat 1586 flaskor av ett stort rödvin på 4 hektar (täthet på 9615 stockar per hektar). Druvsorter? En blandning av fem druvsorter från massalval av de vackraste vingårdarna i Frankrike:
40 % Malbec från massalvalet på Domaine Corbin-Michotte
30 % Cabernet Franc från massalvalet på Domaine Le Clos Rougeard
20 % Prunelard från massalvalet på Domaine Robert Plageoles
5 % Cot à Pied Rouge från massalvalet på Domaine La Grange Thiphaine
5 % Négrette från massalvalet på Château Plaisance
Detta Nigrine 2018 präglades av en regnig vår och en mycket varm och torr sommar. Bären var små men med en fantastisk koncentration. Få flaskor (1586), men stora flaskor för ett vin som kommer att utvecklas under 5 till 10 år. Ett stort, mycket stort vin som man för tillfället bör glömma lite i sin källare eller karaffera (2 timmar).
/REPETER_etoile>