Domaine LABET - Poulsard sur Charrière 2018
Domaine Labet ligger i södra delen av Jura vinområde, i en region som kallas Revermont i byn Rotalier. Det är en familjeegendom grundad av Alain och Josie Labet 1974. År 2003 bestämde sig deras son Julien Labet, som hade börjat arbeta med dem, för att skapa sin egen vingård på tre hektar. Sedan 2013 har de två vingårdarna slagits samman och drivs av Alain, Josie, Julien samt hans syster och bror: Charline och Romain. Tillsammans odlar de mer än 13 hektar vinrankor som sträcker sig över 45 parceller, i 4 kommuner och tretton platser. De producerar varje år cirka trettio cuvéer. Tre hektar av Domaine Labet drivs enligt certifierad ekologisk odling, resten är under omställning. De främjar parcelluttryck och massurval.
Poulsard Sur Charrière kommer från vinrankor som är omkring femtio år gamla, odlade på 350 meters höjd på en västsluttning. Vinet lagras på fällningar i 228 liters barriquer.
Druvsort: 100% Poulsard
Köp begränsat till 1 flaska
/REPETER_etoile>