DOMAINE GRAMENON - Den rörande 2020
Domaine Gramenon grundades 1978 och ligger i Montbrison-Sur-Lez i Drôme Provençale, vid foten av de första föralpliga förbergen. Egendomen ligger på 350 meters höjd i den nordligaste delen av södra Côtes du Rhône. Den drivs av Michèle Aubery och hennes son Maxime François Laurent. Gramenons terroirs originalitet kommer från kalkbarriären (tidvattensystemet) som en gång täcktes av havet (för 86 miljoner år sedan). Varje vinplanta kommer från massalurvalet av vingården. Vingården har sedan grundandet 1978 odlats naturligt och ekologiskt men fick officiellt biodynamisk certifiering Demeter 2010.
Den rörande kommer från gamla Syrah-stockar. Skörden är manuell följd av en lång maceration. Lagringen sker i barriques.
Druvsort: 100% Syrah
Köp begränsat till 2 flaskor