Château CLINET 2017
Château Clinet ligger i appellationen Pomerol på högra stranden av vinregionen Bordeaux. Egendomen går tillbaka till 1595 och köptes av familjen Laborde 1999. Med hjälp av konsulten Michel Rolland införde de moderna vinifieringstekniker i källaren och ökade lagringstiden i nya fat för Grand Vin. År 2004 tog Ronan Laborde över ledningen av slottet och genomförde även viktiga förändringar: omplantering, utveckling av miljöansvariga odlingsmetoder, byggande av nya produktionsanläggningar och omorganisation av distributionen av Clinet-vinerna. Vinfältet täcker idag 11 hektar, odlade enligt hållbara metoder.
Château Clinet är en blandning av Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Efter manuell sortering vinifieras Grand Vin i rostfria ståltankar med manuell pigeage. Den lagras i cirka 16 månader i 225-liters barriques, varav 75% är nya fat och 25% fat från föregående år.
Druvsorter: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc