Maison Morey Coffinet - Meursault 2020
Domaine Morey-Coffinet ligger i Chassagne-Montrachet i Bourgogne. Det grundades 1978 genom sammanslagningen av Domaine Marc Morey och Domaine Fernand Coffinet. Vinodlingen drivs av Thibault Morey, som kommer från en vinodlarfamilj. Största delen av vingården finns i Chassagne-Montrachet, inklusive Premier Crus La Romanée, En Remilly och Caillerets samt en parcel i Premier Cru i Puligny-Montrachet och en annan på 13 hektar på Grand-Cru Bâtard-Montrachet. Maison Morey-Coffinet köper druvor eller must för att producera cuvéerna. Alla vingårdar odlas enligt biodynamiska metoder med certifiering för ekologiskt jordbruk.
Meursault görs av inköpta druvor och/eller must av Chardonnay. Vinet lagras i 12 månader på 350 liters ekfat, varav 35% är nya fat.
Druvsort: 100% Chardonnay