RHUM LONGUETEAU - Jéroboam 3 Liter - Vit Rom - 50%
Familjen Longueteau anlände till Guadeloupe år 1766, men det var först i slutet av 1800-talet som Louis-Philippe Henry Longueteau köpte en del av Marquisat de Sainte-Marie, som såldes på auktion efter sockerkrisen. År 1895 köpte han Habitation Espérance för att utveckla egendomen från ett sockerbruk till ett destilleri. Idag är det François Longueteau som driver huset, det enda destilleriet i Guadeloupe där ägaren både är jordbrukare och mästardestillatör.
Deras rom är helt och hållet gjord på deras egna sockerrör, som skördas och mals samma dag när de är fullt mogna. Efter en 48 timmars jäsning utan tillsatser destilleras juicen i en Savalle-kolonn med 28 brickor.
