Tenuta Tignanello - Marchese Antinori - Chianti Classico Riserva 1994
Marchesi Antinori ligger i Toscana och är en av de största och viktigaste producenterna i Italien. Familjen Antinori har varit engagerad i vinframställningens konst sedan 1385, då Giovanni di Piero Antinori blev medlem i Arte Fiorentina dei Vinattieri (Florentinska Vinkonfraterniteten). År 1900 lade Antinori till vingården Tignanello i sin portfölj, och Niccolò Antinori och hans son Piero började experimentera med vinframställningstekniker och druvsorter som då var nya. Familjen äger idag flera vingårdar i Italien och runt om i världen (Napa Valley, Chile, Rumänien med flera).
Tenuta Tignanello ligger i hjärtat av Chianti Classico, i kullarna mellan floddalarna Greve och Pesa. Den täcker en yta på 319 hektar, varav cirka 130 hektar är vigda åt vinodling och uppdelade i små individuella parceller. Två av de mest eftertraktade vingårdarna på egendomen ligger på samma sluttning, Tignanello och Solaia, på jordar bestående av marina kalkrika lerskiffer. Den första årgången av Tignanello släpptes 1971. Tignanello är den mest berömda av alla Antinori-viner och den första Sangiovese som lagrats på ekfat, den första moderna röda vinen blandad med icke-traditionella druvsorter (särskilt Cabernet) och en av de första röda vinerna från Chianti Classico-regionen som inte använder vita druvor.
Tignanello 1994 är producerad med ett urval av Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Lagringen varade 14 månadersmå ekfat, följt av 12 månader på flaska. Årgången 1994 i Toscana hade en tidig vår som ledde till varma maj och juni. Sommaren var extremt varm och torr med mycket lite nederbörd. De rikliga regnen i september gav lättnad till vinrankorna men medförde också en risk för utspädning av druvorna. Förhållandena förbättrades i oktober vilket möjliggjorde en hälsosam skörd.
Druvsorter: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc