logotyp logotyp
Mitt konto
| Min bonus : XX.xx €
| Registrering
0
Dina köp
Artikel
Vem är vi?  |    05 56 04 99 35
< Tillbaka
Andra regioner > Jura > Vin från Frankrike

Domaine Bornard - Le Jo Liqueur 2018
Vin från Frankrike

Domaine Bornard - Le Jo Liqueur 2018

Domaine Philippe Bornard är en av de mest välrenommerade i Jura. Ursprungligen från byn Pupillin har Philippe Bornard alltid arbetat med vinodling men sålde sina druvor till byns kooperativ innan han 2005 tog steget att producera sina egna viner. Idag driver hans son Tony Bornard domänen som sträcker sig över 11 hektar i Arbois-Pupillin och i Côtes du Jura. Vinodlingarna är planterade med Chardonnay, Savagnin och Melon för de vita druvsorterna och Ploussard, Trousseau och Pinot Noir för de röda. Vinodlingarna sköts med respekt för miljön, med ekologisk certifiering och mycket liten mänsklig inblandning.

Jo Liqueur är ett likörvin framställt med Chardonnay enligt den gamla metoden. Druvorna skördas och pressas, och saften reduceras i kopparkärl i 48 timmar. Den koncentreras i socker och mognar sedan med marc (lagrad minst 18 månader och upp till 10 år) och fine (en alkohol framställd från jästfällning) från domänen för att nå 17% alkohol. De exakta proportionerna av marc och fine varierar beroende på skörden, men det är vanligtvis ungefär två tredjedelar druvsaft till en tredjedel alkohol. Vinet lagras sedan i fat i minst sju år. Eftersom druvorna inte har jäst behåller likörvinet druvans varietala karaktär.

Druvsort: 100% Chardonnay


Per enhet
32.00 € inkl. moms
26.67 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Se alla produkter Domaine Bornard (Jura)
TEKNISKT BLAD
  • Årgång
    2018
  • Vitt
  • Nivå
    Perfekt nivå (P)
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsyl
    Perfekt
  • Naturvin
  • Appellation
    Vin de France
  • Privilegiumklubbens fördel : 10 pts
  • +1.60 € / enhet till min spargris
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
Alla erbjudna viner finns i lager och är också tillgängliga i vår butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stopp linje B/7/32 Cité du vin
Behöver du hjälp? Kontakta oss på
05 56 04 99 35 eller via e-post

  • FRI LEVERANS I FRANKRIKE FRÅN 200 €

  • SÄKER BETALNING

  • LEVERANS INOM 48 ARBETSTIMMAR
registrera dig för vårt nyhetsbrev för att hålla dig informerad om våra produkter och kampanjer!  

Upphämtning på plats

Vår butik

Säker betalning

Expressleverans inom 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.