< Tillbaka
Andra regioner > Jura > Vin från Frankrike

Les Bottes Rouges - Jean-Baptiste Menigoz - Castor 2020
Vin från Frankrike

Les Bottes Rouges - Jean-Baptiste Menigoz - Castor 2020

Domaine Les Bottes Rouges ligger i Abergement-le-Petit, i Jura-regionen. Jean-Baptiste Ménigoz var deltidslärare för barn med funktionsnedsättning innan han helt ägnade sig åt vinodling 2011 genom att skapa Domaine Les Bottes Rouges. Han har infört en filosofi om naturlig vinodling, troligen under påverkan av sin gode vän och landsman, vinodlaren Raphaël Monnier. Efter några årgångar gjorda med hjälp av sin fru Jacqueline, anslöt sig Florien Kleine Snuverink från Nederländerna 2014. Det övergripande temat är ganska enkelt: inhemska jäststammar, ingen klarning eller filtrering beroende på cuvé, och låg till ingen svavel. Som Jean-Baptiste säger: "Vi gör de viner vi själva älskar att dricka." För anekdotens skull kommer namnet på den 3 hektar stora Juradomen från låten "Les Bottes Rouges" av Wampas.

Castor är gjord på Chardonnay odlad på en jordmån av grå lerskiffer från Lias. Skörden pressas direkt med hela klasar. Jäsning och lagring sker i rostfria ståltankar och 400 liters fat.

Druvsort: 100% Chardonnay

Denna artikel är begränsad till 3 enheter per kund.

Per enhet
27.00 € inkl. moms
22.50 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
TEKNISKT BLAD
  • Årgång
    2020
  • Vitt
  • Nivå
    Perfekt nivå (P)
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsyl
    Perfekt
  • Naturvin
  • Appellation
    Vin de France
Alla erbjudna viner finns i lager och är också tillgängliga i vår butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stopp linje B/7/32 Cité du vin

Behöver du hjälp? Kontakta oss på
05 56 04 99 35 eller via e-post


  • FRI LEVERANS I FRANKRIKE FRÅN 200 €

  • SÄKER BETALNING

  • LEVERANS INOM 48 ARBETSTIMMAR
registrera dig för vårt nyhetsbrev för att hålla dig informerad om våra produkter och kampanjer!  

Upphämtning på plats

Vår butik

Säker betalning

Expressleverans inom 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.