Château de Cazeneuve - Le Roc des Mates - Pic Saint Loup 2021
Château de Cazeneuve ligger i kommunen Lauret, i appellationen Pic-Saint-Loup i Languedoc. År 1987 tog André Leenhardt över en egendom och påbörjade en omstrukturering; han rev upp 10 hektar vinodlingar och återställde källaren. År 2010 anslöt sig hans son Quentin till egendomen och bidrog med en lättare stil för att diversifiera sortimentet. Egendomen ligger i en naturlig amfiteater vid foten av Causse de l'Hortus. Dess specifika geografiska läge skyddar vinodlingarna från de starka vindar som regionen kan uppleva. Vinodlingarna är certifierade ekologiska.
Le Roc des Mates 2021 är en blandning av Syrah (65%), Mourvèdre (20%) och Grenache (15%). Vinet är lagrat i 24 månader på halv-muids och barriques, med 20% nytt trä.
Druvsammansättning: 65% Syrah, 20% Mourvèdre, 15% Grenache