RIVIERE DU MAT - Årgång 2006 - 43%
Grundat 1886 är Rivière du Mât ett av de äldsta destillerierna på ön Réunion som fortfarande är i drift idag. Destilleriet Rivière du Mât har fått sitt namn från en gammal legend: ett skepp som var på upptäcktsfärd vid ön gick på grund i en flodfåra och lämnade sin mast synlig i många år. Beläget i Saint-Benoît på öns östkust, tillverkar destilleriet rom från melass från sockerrörsplantager på vulkanisk jord, vilket tillsammans med det rena flodvattnet från östkustens floder ger unika aromatiska toner under jäsnings- och destillationsstegen som avslöjar hela rikedom av Réunions terroir.
Denna årgång utan ålder, årgång 2006, kommer från en unik destillation och 14 års lagring på ekfat.