Château LAFON-ROCHET 1994
Château Lafon-Rochet ligger i Saint-Estèphe i vinregionen Bordeaux. Det klassificerades som Quatrième Grand Cru Classé i klassificeringen från 1855. Guy Tesseron tog över slottet 1960 och påbörjade restaureringen av egendomen. Familjemedlemmarna beslutade att måla herrgården gul och ändra vinetiketterna. Guy Tesseron överlämnade ledningen av egendomen till sin son Michel, och mellan 2007 och 2021 leddes slottet av Michels son Basile, och två nya vinpressar byggdes mellan 2014 och 2016. År 2021 köpte den fransk-schweiziske fastighetsmiljardären Jacky Lorenzetti (ägare till slotten Pédesclaux, Lilian-Ladouys och d'Issan) Lafon-Rochet. Lafon-Rochets vingård består av cirka 40 individuella vinlotter på 45 hektar.
Château Lafon-Rochet 1994 är en blandning av Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc. Vinifiering sker i rostfria ståltankar per parcel, och vinet lagras i minst 12 månader på ekfat. Årgången 1994 i Bordeaux hade en fuktig april, men våren var idealisk och ledde till en tidig blomning. Sommaren var varm och solig tills en skyfall slog till den 7 september och fortsatte hela månaden, men förhållandena var för svala för att främja röta. Noggrann urval av druvor var avgörande för att undvika för utspädda bär.
Druvor: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc