Domaine de Bonserine - La Sarrasine - Magnum 2020
Domaine de Bonserine ligger i Ampuis i norra Rhône. Egendomen tillhör familjen Guigal och drivs av Ludovic Richard och hans källarmästare, Étienne Beguin. Vinodlingarna omfattar 11 hektar i Côte-Rôtie och 1 hektar i Condrieu på de prestigefyllda platserna i dessa appellationer.
La Sarrasine är egendomens emblematiska cuvée, producerad från de bästa utvalda cuvéerna från micaschist- och gnejsjordar. Det är en blandning av Syrah (97%) och Viognier (3%). Vinet lagras i 24 månader i franska demi-muids ekfat: 60% nya, 20% första vin och 20% andra vin.
Druvor: 97% Syrah, 3% Viognier