RHUM HSE - Finition Marquis de Terme - Årgång 2014 - 48%
HSE (Habitation Saint Etienne) var tidigare känt som Habitation La Maugée och grundades 1863. Det var då ett martinique-sockerbruk, men Amedée Aubery omvandlade det till ett destilleri när han köpte det 1882. Den unge industrikaptenen moderniserade byggnaderna och försåg egendomen med energi tack vare floden Lézarde, som fortfarande används idag för att späda ut sockerrörsjuice.
1994 köpte Yves och José Hayot egendomen efter de tidigare ägarnas konkurs och genomförde nya renoveringsarbeten i bostaden. Egendomen klassificerades då som ett historiskt monument. Saint-Etienne-rommen destilleras i en traditionell kreolsk kopparpelare från Simon-destilleriet beläget i François (Martinique).
HSE Marquis de Terme Årgång 2014 är en extra gammal rom, lagrad i över 6 år och sedan mognad 1 år i ekfat som tidigare innehållit Bordeaux-vin från Château Marquis de Terme.