The Red Cask Company - Blair Athol Destilleri - Single Cask - 2013 - 9 år - First Fill PX - 57%
The Red Cask Company är en oberoende buteljerare baserad i Glasgow, Skottland. Företaget grundades 2014 av Louis Stewart, en whiskyentusiast. Han släpper Single Malt från olika skotska destillerier som lagrats i de bästa sherryfaten Pedro Ximénez och Oloroso av första fyllning. Varje fat väljs ut av en smakjury. Whiskyn buteljeras vid fatstyrka utan kallfiltrering.
Denna Single Malt kommer från Blair Athol destilleri, beläget i Highlands. Den destillerades i juni 2013 och lagrades i 9 år, delvis i ett unikt fat (#306577) som tidigare innehållit sherry Pedro Ximénez. 341 flaskor producerades.
Ej rökig