Cédric Bouchard - Roses de Jeanne - Côte de Béchalin BE/R14 - Degorgering 2021
Roses de Jeanne ligger i Celles-sur-Ource, på Côte des Bar i Champagne. Det grundades av Cédric Bouchard år 2000. Med cirka 1 hektar uppdelat i 4 parceller bidrar det begränsade antalet flaskor till dess unika stil. Vinodlingen är ekologiskt odlad.
Côte de Béchalin är en Blanc de Noirs gjord av druvor skördade 2014. Vinet degorgerades 2021.
Druvsort: 100% Pinot Noir