Château LA GANNE 2014
Château La Ganne ligger i appellationen Pomerol på högra stranden av Bordeaux. Det har drivits i fyra generationer av vinodlarfamiljen Dubois-Lachaud. De äger 2,80 hektar i Pomerol, kompletterat med 3 hektar i AOC Bordeaux och några små parceller i appellationen Saint-Emilion Grand Cru. Sedan årgång 2019 är vingården certifierad ekologisk.
Château La Ganne är en blandning av Merlot och Cabernet Franc där vinrankornas ålder varierar mellan 50 och 80 år. Skörden är manuell och druvorna sorteras på bord. Vinet genomgår saignée för att koncentrera färg och tanniner. Macerationen varar i 4 veckor. Det lagras på ekfat, med en andel nya fat (40%) och resten på fat som använts en gång.
Druvsammansättning: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc