Reimonenq - Vit Rom - Coeur de Chauffe - 50%
Destilleriet Reimonenq ligger i Sainte Rose på Guadeloupe. År 1915 köpte Joseph Reimonenq en gammal kakaoplantage och medicinalväxter från doktor Diavet och började röja marken för att plantera sockerrör och bygga destilleriet, som då var i trä. Joseph Reimonenq arbetade på bank och skötte parallellt försäljningen av rom till Frankrike och det administrativa på destilleriet, medan Fernand Reimonenq tog hand om marken och den dagliga driften av egendomen. André Bon gick in som partner och försåg dem med en ångmaskin och en kvarn. Några år senare sålde han sina andelar och flyttade till Bordeaux där han handlade med socker och rom. Efter Fernands död fortsatte hans son Léopold Reimonenq verksamheten. År 1970 förstördes destilleriet i en brand. Det byggdes upp igen och började producera rom 1974.
Reimonenq Coeur de Chauffe är resultatet av en speciell destillation med en kolonn patenterad av Léopold Reimonenq. Den är idealisk för ti' punchs och cocktails.
"En livlig och uttrycksfull rom, präglad av en vacker intensitet av blommor och växter. Coeur de Chauffe avslöjar aromer av färskt sockerrör, lime och vitpeppar."