RHUM DEPAZ - Hors d'âge - Millésime 2002 - 45%
Destilleriet Depaz föddes i hjärtat av La Montagne-egendomen, belägen i Saint-Pierre nära Montagne Pelée, grundat 1651 under ledning av Jacques Duparquet, öns första guvernör. Destilleriet Depaz hedrar Victor Depaz. Hans familj arbetade med romproduktion och var viktiga lokala aktörer fram till 1902 då alla omkom vid utbrottet av Montagne Pelée, förutom Victor som då studerade i Bordeaux och sedan dess var föräldralös. Han återvände 15 år efter utbrottet för att återuppbygga egendomen från askan och rekonstruerade sin barndoms Habitation Périnelle exakt som den var. Det dröjde inte länge innan kvaliteten på rommen från destilleriet Depaz spred sig över världen, driven av sockerrör från en rik vulkanisk jord och vatten av exceptionell renhet. Förankrat i traditioner är destilleriet ett av de minsta på Martinique, där hjärtat fortfarande drivs av en gammal ångmaskin.
Denna Hors d'âge Millésime 2002 rom från destilleriet Depaz har krävt 11 års lagring på små ekfat för att skapa denna fantastiska rom med ett utmärkt kvalitets-prisförhållande.
En referens i denna särskilt lyckade årgång som Clos des Millésimes bjuder in dig att smaka i vår källare i Bordeaux. Vi strävar efter att ge dig det lägsta priset så att du kan njuta utan att ruinera dig. En anmärkningsvärd flaska som varje spritälskare bör ha i sin källare.
/REPETER_etoile>
/REPETER_etoile>
/REPETER_etoile>