FERRONI - La Dame Jeanne nr 11 - Kap Verde - 57%
Maison Ferroni ligger i Aubagne i Provence, nära Marseille. Destilleriets huvudkontor är beläget på Château des Creissauds. Guillaume Ferroni, passionerad av gamla spritsorter och aromatiska växter, har utvecklat ett varierat sortiment av spritdrycker som kombinerar historia, kulturarv och naturens rikedomar. Han marknadsför rom, whisky, likörer, pastis med mera, där de flesta av de nödvändiga växterna odlas och skördas vilt på egendomen.
La Dame-Jeanne nr 11 är en ren sockerrörsrom som destillerats på traditionellt sätt på Kap Verde. Den har sedan destillerats på nytt i Provence av Maison Ferroni.