SEVERIN - Vit Rom - Version 1 Liter - 50%
Destilleriet Séverin ligger vid foten av Nord Basse-Terre-berget i Guadeloupe. Det grundades 1928 av Henri Marsolle. Destilleriet Domaine de Séverin var en del av en "sockerrörsplantage" som tidigare bestod av ett sockerbruk, huvudbyggnad, arbetarbostäder, sockerrörsfält och trädgårdar. Fram till 2008 var det det sista destilleriet som använde ett vattenhjul, drivet av bergsvatten, för att driva krossningskvarnarna. Sedan 2014 ägs destilleriet av Pirbakas-gruppen. År 2019 blev Distillerie Séverin utvisad från området och tvingades flytta sin flasklinje och lager till en annan plats, fortfarande i kommunen Sainte-Rose.