Isautier - L'Audacieux - Rhum Vieux - 15 år - årgång 2006 - 58%
Isautier är det äldsta destilleriet som fortfarande är aktivt på Réunion-ön. Det grundades 1845 i Saint-Pierre.
L’Audacieux är en jordbruksrom destillerad 2006 och lagrad på Réunion i 15 år. Det unika fatet (#35118) valdes ut av La Maison du Whisky-teamet 2023 och delades i två; en del av fatet buteljerades vid 58% och resten buteljerades som fatstyrka vid 73,1%.