Det är från 7 hektar vingårdar belägna på den ler-kalkhaltiga platån i Saint-Émilion som denna Grand Cru-klassificerade vin uppstår. Druvsammansättningen är ganska ovanlig för den högra stranden, med endast hälften merlot, en stor fjärdedel cabernet sauvignon, mindre än en femtedel cabernet franc och lite pressac, ett annat namn för malbec. Efter manuell skörd och vinifiering i termoreglerade betong- och rostfria ståltankar, lagras cuvéen i 60% nya franska ekfat, med en produktion på 32 000 flaskor som mognar i de vackra källarna på egendomen, handgrävda och vid en konstant temperatur på 13 grader. Bak den vackra etiketten på denna Cadet-Piola finns styrka, en näsa och en mun där träet aldrig överträffar frukten, köttiga tanniner och rundheten från merlot.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Château CADET-PIOLA 1983
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto