Domaine des Roches - Alain och Jérome Lenoir 2011
Domaine des Roches ligger i Beaumont-en-Veron inom appellationen Chinon. Alain och Jérome Lenoir (far och son) har ärvt 3,5 hektar från Jéromes gammelfarfar. Cabernet Franc-vinstocken är cirka sextio år gammal och eftersom jorden bara erbjuder 20 cm jord till vinstocken söker rötterna näring i den mycket hårda modersberget som är känt i Chinon-området. Chenin Blanc-odlingen köptes i slutet av 1950-talet. Tullmyndigheterna har nyligen bedömt vinodlingarna som äldre än 1900 och sannolikt före phylloxera. Omgiven av skog och obrukad mark kan denna odling ha undgått insekten.
Domaine des Roches säljer årgångar som är redo att dricka. Årgång 2011 var en komplicerad årgång där druvorna hade svårt att mogna, men tack vare försenad skörd runt den 31 augusti ger den fina resultat.
Flaskorna från detta domaine levereras direkt från vingården, från lagret i deras underjordiska källare. Etikettens skick är inte alltid perfekt. Det kan ibland finnas röda märken på etiketterna på grund av friktion i ställ och kartonger. Nivåerna kan ibland vara något låga. Detta naturvin kan inte ersättas eller återbetalas vid organoleptiska defekter. En bild kan skickas på begäran.
Druvsort: 100% Cabernet Franc
/REPETER_etoile>
/REPETER_etoile>
/REPETER_etoile>
/REPETER_etoile>