Champagne Sacy Soeur et Frère - Les Chardonnays Perchés 2022
Baseras i hjärtat av Montagne de Reims, illustrerar huset Sacy Sœur et Frère den nya generationen av champagnodruvsodlare, ledd av viljan att uttrycka äktheten i de klassificerade terroirerna. Med en respektfull inställning till vinrankan och en noggrann vinifiering erbjuder familjen identitetsrika, eleganta och precisa champagner.
Cuvéen – Les Chardonnays Perchés 2022
Cuvéen Les Chardonnays Perchés 2022 kommer uteslutande från Chardonnay från parcelar belägna på höjd, där jordens friskhet och finess återspeglas i vinet genom en anmärkningsvärd spänning och livlighet. Årgång 2022, präglad av gynnsamma klimatförhållanden och en vacker mognad av druvorna, erbjuder en ljus, rak och elegant blanc de blancs som perfekt speglar husets anda av renhet och uppriktighet.
Den ljusa gyllene färgen med silverreflexer är levande med en fin och regelbunden bubbla. Doften uttrycker noter av vita blommor, färska citrusfrukter och krispiga frukter med en kritig ton. I munnen är attacken livlig och luftig, understödd av en mineralisk spänning som framhäver Chardonnayens friskhet. Den ihållande och skarpa avslutningen avslöjar salta och citronaktiga nyanser, ett kännetecken för de högt belägna terroirerna som gett denna cuvée liv.
Druvsort: 100 % Chardonnay – Årgång 2022